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SWELL設定 こんにちは、azabukizan さん 検索 秋の味覚をふんだんに取り入れた「秋のおまかせコース」を9月14日（月）より開始いたします。 シェフ小西が厳選した贅沢な食材と、丁寧な手仕事で仕上げる秋ならではの味わいをぜひご堪能ください。 【秋のお...

6月、麻布KIZANは新たな章へ。 料理長に小西海士（Konishi Kaito）を迎え、これまで大切にしてきた想いを受け継ぎながら進化を続けます。 ＜小西海士 経歴＞恵比寿の名店「QED club」を皮切りに、パレスホテル東京「エステール」、そして、パリの一つ星、...

12/23〜25の3日間限定で、贅沢なクリスマスディナーをご用意。 契約漁師から届く旬の鮮魚を囲炉裏焼で香ばしく仕上げ、メインには“芸術品”と称される赤城牛フィレ肉を。シェフの技が光る至福のコースで、特別な夜をお過ごしください。  クリスマス特...